De belles recettes de cakes au citron pour le goûter

Name: De belles recettes de cakes au citron pour le goûter
Total time: 30 min
Cuisine: cake au citron

Part de cake au citron saupoudré de sucre glace

Difficile de résister aux saveurs acidulées du cake au citron. Photo par Pxhere

Le cake, c'est le gâteau vite fait bien fait qu'on aime tous retrouver à l'heure du goûter et de la pause café. Et s'il est délicatement parfumé au citron, on en reprend sans hésiter une deuxième part !

Citron jaune ou citron vert, vous avez le choix. Agrémenté de graines de pavot ou de chia, c'est la petite touche de gourmandise supplémentaire qui ne se refuse pas.

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Cake au citron, aux pistaches et à la ricotta

kilometre-0

J’ai eu un vrai coup de cœur pour ce gâteau du matin au citron, à la pistache et fourré à la ricotta.

Cake fondant citron, carotte et avoine

Amandise

Comme un carotte cake, le fromage en moins et un pep's de citron en plus !

La dose juste pour vos cocktails !

Doseur à cocktail

Ni trop ni trop peu, la bonne quantité de chaque alcool est déterminante pour vos cocktails.

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Beignet landais

PHILANDCOCUISINE

En France le Mardi-gras célèbre la fin de l’hiver et le retour des beaux jours. Il est de coutume de défiler costumé et de déguster de petites pâtisseries simples à faire et chaque région a ses propres traditions.

Aujourd’hui nous vous parlons du beignet landais appelé aussi Crouchepette ou Crespèt dans le Béarnais, c’est une ancienne recette. Il s’agit d’un gros beignet très aérien, à la texture proche d’une pâte à choux et pas gras malgré le bain de friture.